Бытует мнение, что лучшие повара - мужчины, правда ли это?
Мужчины на кухне - творцы, а женщины - кухарки.
Девочкам с детства внушают, что готовка - это женское дело, «учись готовить - тебе же потом семью кормить».
Ещё в юном возрасте, когда я ещё жила с мамой, готовила как говориться редко, но метко. В процессе готовки всегда подходила творчески.
Когда появилась своя семья на всякие там полеты фантазий нет ни времени, ни энергии. Кроме обычного ужина, есть еще уборка, стирка, уроки и хочется про себя любимую не забывать и свое любимое дело.
А вот взять например мужчину на кухне - явление не всегда привычное. И если он вдруг берется за дело, то не потому, что долг велит, а в порыве души - поэтому и подходит к процессу творчески.
Мы сами искусственно вознесли их на пьедестал и хвалим их кулинарные способности, чтобы они почаще возвращались на кухню. От этого и складывается стереотип, что лучшие повара - это мужчины. Например, в России есть женщина со звездой Michelina Екатерина Алехина.
Вспомните, какие вкусные пирожки готовила ваша мама или бабушка, много ли таких запоминающихся блюд в вашей жизни было от представителей противоположного пола?
Но тут же есть те, кто мне возразят. Все таки большинство шеф-поваров, и в тем более медийных шефов - мужчины. Ведь не зря же наверное их возводят в этот ранг, а женщин среди них так мало.
А вы как считаете?